きょうの料理 (오늘의 요리)나이스북




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[택배] きょうの料理 (오늘의 요리)

발행사

: NHK出版

정간물코드 [ISSN]

: fodn_0037

정간물 유형

:

발행국/언어

: 일본 / 일본어

주제

: 식품/요리, 제과/제빵,

발행횟수

: (연12회)

발행일

: 21일 발행

정기구독가 (12개월)

: ~~144,000 원~~→ 144,000 원 (0%↓)

※ 해외 정기구독은 해외에 소재한 각 발행사에 모든 대금이 결제된 후 잡지가 배송되는 시스템으로, 해외잡지를 신청하는 업무 자체도 처리 시간이 많이 걸리고, 구독취소/변경시 해외발행사의 규정, 해당 국가의 규정 등이 상이하여 구독취소 및 변경의 어려움이 있으므로 심사숙고하여 구독신청해주시기 바랍니다.

즐기면서 요리의 기초와 응용을 배울 수 있는 きょうの料理 누구나가 「만들고 싶어지는 요리」를 모두가 「만들기 쉬운 레시피」로! 계절은 초여름에. 이번달은 상쾌한 순의 식품 재료를 사용한 반찬을 시작해 경제적 또한 다이마다리의 변통 반찬 등 버라이어티 풍부. 가정에서 만들 수 있는 본격적인 빵도 꼭 보아야 합니다.

おいしい料理、献立、健康づくりに


정간물명		きょうの料理 (오늘의 요리)


발행사		NHK出版


발행횟수 (연)		월간 (연12회)

발행국 / 언어		일본/일본어

판형 / 쪽수		/ 쪽


독자층		일반(성인), 여성,

발간형태		종이

구독가 (12개월)		정기구독가: 144,000원, 정가: ~~144,000원~~ (0% 할인)

검색분류		푸드/쿠킹/식생활

주제		식품/요리, 제과/제빵,

관련교과 (초/중/고)		[전문]가사(의식주/유아) ,

전공		식품영양학, 조리학, 제과제빵학,

키워드		일본잡지,요리,식품,조리,


정간물명		きょうの料理 (오늘의 요리)


발행사		NHK出版


발행일		21일 발행

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きょうの料理 (오늘의 요리) - 2018. 02

［特集］
●冬におすすめ！
　　ねぎ・しょうがレシピ
　◇しょうが肉だんごとねぎのスープ／荻野恭子
　◇鶏むね肉のしょうが焼き／堀江ひろ子　

◆“ホッと”クリーミーおかず
　・チキンのポテトクリーム煮／上田淳子
　・豆腐クリームのお好みあえ／河合真理

◆土井善晴の味こよみ　キャビネットケーキ
◆ラズベリーチョコレートケーキ／飯塚有紀子
◆蒸しぶり大根／吉田勝彦
◆栗原はるみの定番ごはん　銀だらのピリ辛煮

◆程　一彦＆白井　操の楽しいごはんの時間
　　あったか　土鍋料理
◆大原千鶴の　もっと気軽に魚介レシピ
　　さわらのホワイトマリネ・治部煮風
◆１時間で３日乗りきる！
　　ゆーママのつくりおきレシピ／松本有美
◆すしセレクション
　・ケーキのような押しずし／藤野嘉子
　・ちらしずし／土井善晴
　・五目ずし／柳原一成
◆谷原章介のＴｉｍｅｌｅｓｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ
　　“演出力”でわくわく献立／宗像伸子

◆新　家庭料理の定番６０
　・鶏の照り焼き・ぶりの照り焼き・里芋の煮っころがし／ほりえさわこ
　・揚げ鶏のねぎソース・えびチリ／ワタナベ　マキ

◆簡単！　フライパン蒸し／吉田勝彦
◆食べたいときにすぐできる！
　　手づくり冷凍麺レシピ／堤　人美

◆暮らしのうつわ　四季折々
◆暮らしを彩る　日本のうつわ
◆家事のタネ　調味料をおいしく保存する／伊藤美樹
◆きょうの料理６０年を振り返る／阿古真理
◆旬の食材でいっぱいつくろう！
　　ブロッコリー・小松菜／大庭英子
◆シニアのラクケンごはんひとり分
　　食物繊維たっぷり！　ドライフルーツレシピ／本多京子
◆野菜がもっと好きになるベランダ菜園「ホウレンソウ」／深町貴子

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